Monday, November 15, 2010

Doctor - 4:36 pm-15-11-1010 - Questions:

Doctor (4:30 pm 15-11-1010)

Doctor Q: '''ướp''' (thị, cá) tiếng Anh là gì vậy Rừng? Mình chỉ biết 1 số cách chế biến như: mix, grill, simmer, fry, stir-fry, boil, steam :D

Thúy Thúy : hồi trc học về nấu ăn trong sgk TA thì k thấy có từ ướp riêng bác ạ, nêm gia vị rồi chờ 1 khoảng thời gian bao lâu đó thôi :-??

MrAlex : maintain:) -alex-

Doctor : chẳng lẽ là mô tả thành pre-cook seasoning :D

Gera34 : dùng mix đi

Thúy Thúy : theo em nhớ thì đúng là season xong wait đấy ạ :-?

Gera34 : spice mixed meat

Mimi : '''marinate''' anh ạ

Doctor : nếu dùng seasoning, rồi qua từ "nếm" nữa :(; '''season to taste''' à?

Kiwii : marinate = ướp thịt cá ( nhưng là với dung dịch ướp)

No comments:

Post a Comment